Champagne med själ

Mognad, komplexitet, prakt.
Ovanliga årgångar, fullbordade champagner, speciella eller prestigefyllda skördar. Det är oundvikligen en mogen champagne, ofta från en viktig årgång.
Färgen är gammalt guld, som bärnsten, råggul. Bubblorna är väldigt små och högklassiga.
De komplexa dofterna liknar dyrbara och delikata kryddblandningar och smaken är djup och fullbordad.

En champagne med själ förtärs med fördel till följande maträtter

Kaviar eller tryffel, naturell eller tillagad

Hummer eller kräftor

Stekt gås eller anka

Till följande tillfällen passar en champagne med själ

En speciell tillställning, ett nyårsfirande utöver det vanliga, signeringen av ett stort kontrakt?

Markera det exceptionella med datumet och händelsen med det mest ovanliga, med en extrem finess, det perfekta.

Funderar ni på ett nyårsfirande med några få utvalda eller, ännu bättre, en romantisk kväll på tu man hand med er partner?

Den perfekta sammansättningen och finessen gör en champagne med själ till den perfekta följeslagaren.