Champagne Sourdet Diot

C'est au cœur du prestigieux terroir de la Vallée de la Marne qu'est né le Champagne Sourdet-Diot, plus précisément à La Chapelle Monthodon. Fort de 8 hectares, le vignoble familial bénéficie d’une exposition sud-est, idéale pour l’épanouissement des raisins.

A partir des 3 cépages champenois: le Pinot Meunier, le Chardonnay et le Pinot Noir, toutes les étapes de l’élaboration des cuvées s’effectuent en famille, sur l’exploitation : le pressurage, le dégorgement, l’assemblage et le remuage.

Cette maison fait partie de la famille des vignerons indépendants, preuve d’un savoir faire traditionnel.